|  Millésime 2009 |  | Après un hiver bien arrosé et enneigé en montagne, les beaux jours du printemps et surtout le bel ensoleillement du mois de juin, ont favorisé une floraison précoce de la vigne dans de bonne conditions.
La vigne a gardé cette avance, et c'est avec 3 semaines de précocité par rapport à 2008 que les raisins sont arrivés à maturité. Le magnifique mois de septembre, a permis de récolter dans d'excellentes conditions des raisins sains et très sucrés.
Le millésime 2009 s'annonce donc très prometteur. | | Consulter les vins du Millésime 2009 |
| | Millésime 2010 | | Les mauvaises conditions météorologiques du mois de juin ont perturbé la floraison de la vigne, le nombre de grains par grappe a été plus faible qu'à l'ordinaire. Si le rendement à l'ha en a souffert, la qualité du vin obtenu nous a très favorablement surpris.
Il faut également faire remarquer, que la qualité des terroirs où sont installés les vignes, et la technicité du vigneron, permettent aussi de gommer en partie les effets négatifs d'un millésime.
Les cuvées 2010, aussi bien en rouge, rosé et blanc, révèlent une belle intensité aromatique. Les vins rouges présentent également une structure tannique et une couleur magnifique. | | Consulter les vins du Millésime 2010 |
| | Millésime 2011 | | Avec les températures exceptionnellement élevées du printemps et du début de l'été, la vigne avait un mois d'avance. Les conditions météorologiques maussades du mois de juillet ont ralenti son développement, mais les vendanges ont quand même débuté la première semaine de septembre avec une dizaine de jours d'avance.
L'état sanitaire exceptionnel des raisins et les conditions très favorables lors de la maturité ont permis d'élaborer un excellent millésime.
La qualité est donc au rendez-vous pour notre première récolte en AOC. | | Consulter les vins du Millésime 2011 |
| | Millésime 2007 | | L'été maussade nous a fait faire du soucis. Heureusement que les très fortes chaleurs du mois d'avril avaient données plus d'un mois d'avance à la vigne, et que le beau mois de septembre a permis une bonne maturité des raisins.
Nous avons un millésime dont les caractéristiques sont proches de celles du 2006. L'expression aromatique est intense, et pour les rouges, la structure tannique laisse présager une bonne évolution dans le temps. | | Consulter les vins du Millésime 2007 |
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